【スーパーフード】実は魅力たっぷり!?ブルーベリーの効果がすごい!
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こんにちは、Rockyです。
ブルーベリーは好きですか?
ブルーベリーをそのまま食べることって、あんまり馴染みないですよね?
ヨーグルトかジャムでよく見るイメージです。
ブルーベリーって目にいいだけと思っているそこのあなた!
実はブルーベリーのポテンシャルってめっちゃすごいんです。
美肌になりたい方、ダイエット中の方、健康生活している方にオススメの記事となっています。
ブルーベリーのすごいところ
老化防止に役立つ!
ブルーベリーに多く含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」が老化の原因「活性酸素(AGE)」を取り除いてくれます。
AGEは簡単に言うと、体の焦げです。
さらに、ブルーベリーに含まれるビタミンEは強い抗酸化作用を持っています。
ビタミンEを豊富に含むフルーツの中でも、ブルーベリーが一番手軽にとることができます。
ビタミンACEと呼ばれる(ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE)はいずれも抗酸化作用を持っていますが、働く場所が違います。
AとEは細胞膜、Cは体液中に存在して「酸化」から守ります。
この3つを同時に摂取するとより効果が期待されます。
なんと、ブルーベリーには三種類のビタミン配合されています!
美肌効果もある!
ブルーベリーに含まれているビタミンEには血流をよくする作用もあります。
美白、美肌、肌のくすみ、肌のむくみ、目の下のクマにも効果があります。
ブルーベリーに含まれるポリフェノールの一種アントシアニンは、コラーゲンに直接作用して、コラーゲンを分解から守ってくれます。
そして抗炎症作用もあるので、ニキビにも効果を発揮します。
バナナやレタス、サツマイモより食物繊維が豊富なので整腸効果もあります!
美肌にはブルーベリー!
ブルーベリーに含まれるビタミンEは男性にも効果あり!
血流をよくする作用があるため、ここぞというときに効果を発揮してくれるでしょう。
また、男性ホルモンの分泌を促すことで男性の精子量、精子の運動量をUPさせることも分かっています。
男性ホルモンの分泌を促すことは、筋肉の成長にもつながりますね。
そしてなんと、はげ予防も兼ね備えています!
もちろん、眼にいい
これはよく聞く話ですよね!
ブルーベリーに含まれるポリフェノールの一種(アントシアニン)には、網膜にある色を認識する物質の再合成を促してくれます。
つまり、眼精疲労の緩和や視力回復の効果があるということです。
ブルーベリーは健康にもいい
ブルーベリーに含まれるポリフェノールの一種(アントシアニン)が、活性酸素の除去と増加を抑制してくれます!
そして、酸化による体へのダメージを防いでくれます。
ガンや脳卒中、生活習慣病予防、骨粗しょう症予防にも効果があり!
抗炎症作用までしてくれます!
食べ方
できるだけ生で食べましょう。
ヨーグルトやサラダに入れて食べるのが理想です。
販売されているブルーベリーヨーグルトでは内容量が少ないし、
ジャムなどは砂糖が大量に含まれています。
ブルーベリー自体に糖質はほとんど含まれていないため、
間食代わり、朝のフルーツの代わりに積極的に摂取していきましょう。
ブルーベリーの一日の摂取量の目安
多くの企業が発表している「目安量」は40gとされているようです。
しかし、アントシアニンを摂取する目的なら、60~100g必要だと思います。
ブルーベリーは多少摂りすぎても問題はありません!
お腹がゆるくなってしまう可能性があるので注意です!
ブルーベリーの購入場所
ブルーベリーは絶対に生である必要はありません。
冷凍のほうが栄養価が高くなった例もあるそうです。
お近くのコンビニやスーパーに200円程度で売っています。
冷凍できるので、買いだめしておくと安心ですね。
スーパーで200g、コンビニで120gで200円程度なので、
Amazonで買った方が格安なのは間違いないです。
まとめ
ブルーベリーのすごさがわかってもらえたでしょうか?
何度もアントシアニンが登場しましたね(笑)
ブルーベリーはフルーツ界の中でも優秀です。
積極的にブルーベリーを食べて健康を目指していきましょう!
以上、【スーパーフード】実はこんなに魅力たっぷりブルーベリーの効果でした。